5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает проект столовой под ключ в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, read more полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Кухня гостинная с двумя окнами – get more info это прекрасное решение