Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.
Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.
Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.
Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.
Рассчитать необходимое количество мебели можно, если знать сколько посадочных мест планируется в зале.
По принципу работы more info жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, website он поступает со всех website сторон.
Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.